Emilie CHERTEMPS EVRARD
Diététicienne nutritionniste
à Marguerittes, près de Nîmes
Spécialisée en alimentation intuitive et comportementale
Une approche positive
et bienveillante de l'alimentation
Pour une relation apaisée avec son corps et son assiette
Fatiguée des régimes, de l’effet yoyo et du contrôle permanent autour de l’alimentation ?
Je suis Emilie Chertemps, diététicienne nutritionniste à Marguerittes près de Nîmes, installée en cabinet libéral depuis 2005.
Depuis plus de 20 ans, j’accompagne des personnes souhaitant retrouver une relation apaisée avec la nourriture et leur corps, grâce à une approche basée sur l’alimentation intuitive et comportementale.
Je suis également référente en chirurgie bariatrique et en endométriose au CHU de Nîmes depuis plus de 15 ans.
Je vous propose un accompagnement nutritionnel bienveillant, personnalisé et sans régime restrictif, respectueux de vos habitudes de vie, de votre histoire et de vos besoins spécifiques.
Cette approche s’adresse aux personnes fatiguées des régimes, du contrôle permanent et de la culpabilité alimentaire, qui souhaitent retrouver une relation plus sereine avec leur alimentation et leur corps.
Contrairement aux régimes restrictifs, l’alimentation intuitive ne repose pas sur des règles strictes, mais sur l’écoute des sensations alimentaires et la compréhension de son comportement alimentaire.
L'alimentation intuitive :
une approche centrée sur la personne,
pas seulement sur l'assiette
L’alimentation intuitive et comportementale ne se limite pas au contenu de l’assiette.
Elle prend en compte la personne dans sa globalité : ses sensations alimentaires, ses émotions, son environnement, son rythme et son vécu.
À travers une phase d’observation bienveillante de votre comportement alimentaire, vous apprendrez à :
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mieux reconnaître vos sensations de faim, de rassasiement et de satiété,
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vous libérer progressivement du contrôle alimentaire,
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retrouver une alimentation plus sereine et adaptée à vos besoins réels.
Ce processus permet une régulation physiologique des apports, sans frustration ni restriction, et favorise une stabilisation du poids à son poids d’équilibre, celui qui ne nécessite pas de lutte permanente.
Mon accompagnement
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Vous proposer des conseils personnalisés adaptés à votre rythme de vie
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Vous apporter une écoute respectueuse et bienveillante
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Vous reconnecter à vos sensations alimentaires
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Vous réconcilier avec la nourriture
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Vous accompagner vers une perte de poids durable et sans effet yoyo
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Vous aider à retrouver une relation apaisée avec la nourriture
Pour qui?
Je reçois enfants, adolescents et adultes pour un accompagnement nutritionnel personnalisé, adapté à chaque étape de la vie et à chaque situation.
L’accompagnement peut concerner notamment :
• les personnes souhaitant retrouver un équilibre alimentaire et une relation apaisée avec la nourriture
• les personnes en situation de surpoids ou d'obésité, fatiguées des régimes et de leurs effets yoyo
• les enfants et adolescents nécessitant un suivi nutritionnel (Mission Retrouve Ton Cap)
• les femmes enceintes ou en projet de grossesse, ou souffrant d'endométriose
• les personnes vivant avec certaines pathologies nécessitant une prise en charge nutritionnelle (diabète, troubles digestifs, etc.)
• les personnes préparant ou ayant bénéficié d’une chirurgie bariatrique (sleeve - by pass)
• toute personne souhaitant améliorer son alimentation et sa santé au quotidien
Chaque accompagnement est personnalisé et adapté à votre situation, vos besoins et vos objectifs.