Emilie CHERTEMPS EVRARD
Endométriose et alimentation :
et si on arrêtait les listes d'interdits ?
Marguerittes-Nîmes
Accompagnement bienveillant et alimentation intuitive
Vous avez peut-être déjà lu qu'il faudrait supprimer le gluten, les produits laitiers, la viande rouge, le sucre… et vous sentez que cette liste ne fait que grandir, sans vraiment vous soulager.
L'endométriose est une maladie chronique complexe, avec une dimension inflammatoire réelle. Son traitement repose avant tout sur un suivi médical et chirurgical adapté.
L'alimentation n'est pas un remède mais elle peut devenir un vrai soutien pour votre bien-être au quotidien et la gestion de certains symptômes, quand elle est abordée avec douceur et sans pression.
Diététicienne référente en endométriose au CHU de Nîmes, j'accompagne chaque jour des femmes qui ont tout essayé, tout supprimé, tout testé… et qui se retrouvent souvent plus stressées à table qu'avant, sans résultats vraiment significatifs. Ce que j'observe surtout, c'est que ces restrictions répétées finissent par installer une relation difficile — parfois douloureuse — avec la nourriture. Et ça, ça mérite qu'on s'en occupe aussi.
La nutrition et l'endométriose :
Ce que la science dit vraiment
Actuellement, les données scientifiques sont encore limitées et leurs conclusions prudentes : aucunes ne soutiennent l’usage systématique de régimes restrictifs comme le sans gluten, le sans lactose, le sans fodmaps pour améliorer directement l’endométriose.
Il n’existe pas de preuve solide qu’un régime spécifique modifie la progression de la maladie. et aucun aliment n'a été formellement identifié comme cause ou remède de la maladie.
Ce que l'on sait en revanche, c'est qu'une alimentation globalement équilibrée — riche en légumes, fruits, fibres, oméga-3 et antioxydants — contribue à une meilleure santé générale. Pas une promesse de guérison, mais un vrai soutien pour votre corps au quotidien.
Ce que l'on sait aussi c'est que certaines femmes observent un vrai mieux-être digestif en apprenant à écouter leurs propres signaux plutôt qu'en suivant une liste d'interdits.
Et à l'inverse, les régimes très restrictifs finissent souvent par créer ce qu'ils cherchaient à éviter : des carences, de l'anxiété à table, parfois une relation obsessionnelle à la nourriture. Une souffrance de plus, dont vous n'avez vraiment pas besoin.
Mon approche : écouter votre corps, pas une liste d'aliments
Je ne vous proposerai pas de liste d'aliments à bannir. Parce que ce n'est ni mon rôle, ni ce que la science recommande aujourd'hui — et surtout parce que vous en avez probablement déjà eu assez comme ça.
Ce que je vous propose à la place, c'est quelque chose de plus précieux : apprendre à reconnaître vos propres signaux. Quels aliments, en quelles quantités, à quels moments de votre cycle, semblent apaiser ou aggraver vos symptômes ? Cette connaissance-là n'appartient qu'à vous — et elle est bien plus utile qu'un protocole universel copié-collé sur internet.
Grâce à l'alimentation intuitive et à une approche comportementale, nous travaillerons ensemble sur l'écoute de vos sensations, sur le stress alimentaire — souvent décuplé quand on vit avec une maladie chronique — et sur la reconstruction d'une relation apaisée avec votre assiette, même les jours les plus difficiles.
Ce sur quoi nous travaillerons concrètement :
Reconnaître et respecter vos signaux corporels,
identifier les comportements alimentaires qui amplifient votre inconfort,
adapter vos habitudes à votre qualité de vie réelle — pas à un idéal inaccessible,
et construire des repères alimentaires stables et durables, qui tiennent dans la vraie vie.
Ce travail ne vise pas à faire disparaître l'inflammation — c'est le rôle de votre équipe médicale, pas de votre assiette.
Il vise à faire en sorte que votre alimentation ne soit plus une source de stress ou d'aggravation supplémentaire, mais un vrai appui dans votre quotidien.
Cet accompagnement est fait pour vous si ...
Vous souffrez d'endométriose et vous êtes épuisée d'avoir tout essayé, tout supprimé, sans jamais vraiment trouver votre équilibre. Manger est devenu une source de stress supplémentaire — alors que vous avez déjà bien assez à gérer. Vous cherchez une professionnelle de santé qui vous écoute vraiment, sans jugement, sans protocole tout fait, à votre rythme et selon votre réalité.
Si vous vous reconnaissez dans ces mots, alors oui — je pense pouvoir vous aider.
Je vous accompagne au cabinet de Marguerittes, à deux pas de Nîmes, ou en téléconsultation depuis chez vous — selon ce qui vous convient le mieux.
Ensemble, nous construisons une approche alimentaire qui colle à votre vie : votre vécu, vos sensations, vos habitudes, vos contraintes du quotidien. Pas un régime. Pas des injonctions. Juste un espace pour avancer, à votre rythme, vers plus de sérénité avec votre corps et votre assiette.