Emilie CHERTEMPS EVRARD
Ateliers d’alimentation intuitive en entreprise
Bien-être au travail, énergie et concentration :
une approche moderne de la nutrition des salariés
Et si parler d’alimentation au travail ne rimait plus avec régimes, interdits et culpabilité ?
Je suis diététicienne nutritionniste spécialisée en alimentation intuitive et comportement alimentaire, et j’accompagne les entreprises qui souhaitent agir concrètement sur le bien-être au travail et l’énergie de leurs équipes.
Mes ateliers permettent aux salariés de retrouver une relation plus apaisée à la nourriture, d’améliorer leur énergie au quotidien et de sortir de la pression permanente des régimes.
Ici, pas de comptage de calories, pas de tableau “bons / mauvais aliments”, pas de pesée.
Je propose une approche pragmatique, bienveillante et accessible, centrée sur les sensations alimentaires, les émotions et la réalité des journées de travail.
Les réalités alimentaires au travail aujourd’hui
Dans de nombreuses entreprises, les salariés vivent des situations qui impactent directement leur énergie, leur concentration et leur bien-être au travail :
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pauses déjeuner écourtées, souvent devant un écran
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repas pris sur le pouce ou sautés par manque de temps
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grignotages répétés pour tenir la journée
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fatigue et baisse d’énergie l’après-midi
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stress qui influence l’alimentation
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cycles de régimes, frustration puis culpabilité
À cela s’ajoute parfois une pression implicite autour du corps et de l’alimentation.
Résultat : beaucoup de personnes passent une grande partie de leur journée à penser à ce qu’elles mangent, ce qu’elles devraient manger ou ce qu’elles auraient dû éviter.
Cette charge mentale invisible peut affecter l’énergie, la concentration et la sérénité au travail.
Une approche différente :
l'alimentation intuitive et comportementale
L’alimentation intuitive est une approche qui aide chacun à retrouver ses repères naturels.
Plutôt que d’imposer des règles alimentaires strictes, elle permet de :
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reconnaître les signaux de faim et de satiété
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comprendre les liens entre stress, émotions et alimentation
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sortir du cycle restriction – craquage – culpabilité
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retrouver une relation plus simple et plus sereine avec la nourriture
On ne cherche pas à construire “le régime parfait”.
On apprend plutôt à mieux se connaître et mieux écouter son corps, pour retrouver un équilibre durable.
Les bénéfices pour les salariés
Lors des ateliers, les participants repartent avec :
✔ des repères simples pour mieux gérer leurs repas au travail
✔ une meilleure compréhension de leurs sensations alimentaires
✔ des outils pour gérer les grignotages et les envies de manger liées au stress
✔ une relation plus apaisée avec la nourriture
✔ davantage d’énergie et de clarté mentale dans la journée
Résultat : moins de ruminations autour de l’alimentation, plus de sérénité et plus d’énergie disponible pour le travail et la vie personnelle.
Les bénéfices pour l'entreprise
Ces ateliers s’intègrent pleinement dans une démarche de qualité de vie au travail (QVT) et de prévention santé en entreprise.
Ils contribuent à :
✔ améliorer l’énergie et la concentration des équipes
✔ favoriser un climat de travail plus serein, moins de stress, d'irritabilité
✔ Réduire les arrêts de travail
✔ soutenir les actions de bien-être au travail
✔ valoriser la démarche RSE et la marque employeur
✔ offrir aux salariés des outils concrets pour leur santé au quotidien
Vous ne financez pas un simple “cours de nutrition”, mais un espace de réflexion et d’outils pour soutenir durablement vos équipes.
Ces ateliers s'adressent aux entreprises, collectivités, associations, structures de santé, établissements scolaires... dans le Gard et l'Occitanie
Une diététique différente
Dans mes interventions :
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Je ne compte pas les calories.
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Je n'apprends pas à lire des étiquettes
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Je ne distribue pas de menus standardisés.
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Je ne classe pas les aliments en “interdits”.
En revanche, je propose :
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des ateliers interactifs et participatifs
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des exemples concrets adaptés aux contraintes du travail
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des outils issus de l’alimentation intuitive et de la psychologie du comportement alimentaire
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un cadre bienveillant, accessible et sans jugement
L’objectif est que chacun puisse se reconnaître et repartir avec des solutions applicables immédiatement.
Formats d'interventions QVT possibles
Les ateliers peuvent prendre différents formats selon vos besoins :
Conférence / atelier découverte – 1 h
Mieux manger au travail sans régime : retrouver ses repères de faim et de satiété.
Découvrir l'alimentation intuitive au travail : sortir des régimes, mieux gérer la fatigue
Atelier petit groupe (10-15 personnes) – 1 h 30
Stress, grignotages et émotions : comprendre ce qui se joue et trouver d’autres ressources.
Retrouver le plaisir de manger.
avec exercices pratiques, échanges, questions/réponses
Cycle de 3 ateliers
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Fatigue, grignotage et coup de barre
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Sortir du cycle régimes-frustration- culpabilité
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Alléger la charge mentale autour de l'alimentation
Consultation individuelle
Certaines situations ou besoins méritent un accompagnement personnalisé et approfondi. La consultation individuelle permet à chaque salarié de bénéficier d’un suivi sur-mesure, centré sur ses habitudes, ses repères alimentaires, son rythme de travail et ses objectifs.
C’est un espace privé et bienveillant, où il est possible d’aborder plus en détail des problématiques telles que : gestion du stress et de la fatigue, grignotages, relation au poids ou alimentation émotionnelle.
L’objectif est d’offrir à chacun les outils pour retrouver sérénité et équilibre, à son rythme, dans son quotidien professionnel.
Interventions en présentiel dans le Gard, à Nîmes et en format visio pour Occitanie, et pour les entreprises à distance. (déplacement possible Montpellier, Avignon, Arles)
Envie d'en savoir plus?
Nous pouvons construire ensemble une intervention adaptée :
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à la taille de vos équipes
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à vos priorités QVT - RSE
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à votre organisation de travail
Je serais ravie d’échanger avec vous pour imaginer une intervention utile, concrète et adaptée à votre entreprise.
📩 Contactez-moi pour en discuter.
Vous souhaitez aider vos équipes à retrouver plus d’énergie et de sérénité dans leur relation à l’alimentation au travail ?
Ces ateliers peuvent s’intégrer facilement dans vos actions de bien-être au travail ou de qualité de vie au travail (QVT).
Je vous propose d’échanger pour construire une intervention adaptée à vos équipes.
N'hésitez pas à me contacter pour organiser ces ateliers
Contact
Pôle Santé de Marguerittes
94 rue garrigottes
30320 MARGUERITTES
06.84.13.25.51
