« Vous allez me peser ? »

C’est une question que l’on me pose parfois en arrivant au cabinet.

Et la réponse est simple : pas forcément.

Je ne pèse pas systématiquement mes patients, et même très (très !) rarement.

Je ne leur demande pas non plus de peser leurs aliments, de compter leurs calories ou de remplir des tableaux pour vérifier s’ils ont été « sages » dans la journée.

Pas parce que le poids ou les quantités n’ont aucun intérêt.

Mais parce que j’ai souvent besoin de comprendre autre chose avant tout.

Est-ce que vous avez faim ?Est-ce que vous mangez suffisamment ?

Est-ce que vous avez peur de certains aliments ?Est-ce que vous mangez avec plaisir ou avec culpabilité ?Est-ce que vous passez votre journée à réfléchir à ce que vous avez le droit de manger ?

Parce qu’on peut connaître par cœur les calories d’un aliment et être complètement perdu face à sa faim.

On peut peser ses portions au gramme près et ne plus savoir quand on a réellement assez mangé.

Et on peut aussi avoir besoin d’un suivi du poids dans certaines situations médicales. Bien sûr.

Simplement, le poids est une information parmi d’autres. Ce n’est pas toute la personne.

Mon travail de diététicienne comportementale, c’est aussi de vous aider à retrouver vos propres repères, plutôt que de vous donner une nouvelle liste de règles à suivre.

Parce que vous n’êtes pas qu’une assiette.

Émilie Chertemps

Diététicienne nutritionniste

Spécialisée en alimentation intuitive et comportementale